Симптомы глютеновой непереносимости

О вреде глютена даже для здоровых людей говорят уже давно. Но есть те, кому отказ от содержащих его продуктов просто необходим в силу особенностей организма.

Целиакия или непереносимость глютена — болезнь, имеющая определённые симптомы. Врач Евгений Белоусов рассказал, что организм людей, страдающих от этого недуга, неспособен вырабатывать фермент для усвоения глютена. В итоге этот белок, попадая в кишечник, вызывает его воспаление. 

Заболевание проявляется в виде болей и вздутия живота, жидкого стула, тошноты, потери веса и головных болей. Целиакия вызывает ухудшение общего состояние организма. Она может привести к анемии, остеопорозу, сыпи и нарушениям умственной работы, таким как СДВГ, плохая память, неспособность к концентрации внимания. 

Основное лечение — отказ от продуктов содержащих глютен. Это довольно непросто, учитывая, что он есть практически во всех злаках. Тем не менее, на прилавках любого магазина легко найти безглютеновые продукты. Так же стоит исключить из рациона консервы, жирную пищу и пиво. По словам врача, иногда пациентам назначают прием лечебных препаратов, а также витаминов. 

Заболевание встречается всё чаще, поэтому сдать анализ на переносимость глютена не повредит никому. 

Читайте также: Витамины — польза или вред?